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爽口的蛏滑粉

2018-10-11 23:17:50

主料

蒜瓣 :适量 小葱 :2根 蛏子 :适量

辅料料酒 :适量 胡椒粉 :适量生姜粉 :适量盐 :适量生抽 :适量味精 :适量地瓜粉 :适量

具体步骤 第一步1.蛏子去壳洗净加入盐,生抽,料酒,生姜粉腌制 第二步2.加入地瓜粉 第三步3.油锅爆香蒜头 第四步4.倒入清水煮开 第五步5.把蛏子一个个下入锅内 第六步6.加入适量胡椒粉 第七步7.加入适量盐,味精 第八步8.出锅时洒适量葱花 第九步9.装盘

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