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蒜香酱汁烤带鱼的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:19:25
蒜香酱汁烤带鱼的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 冰冻带鱼1斤姜2片大蒜1头叉烧酱4汤匙料酒1汤匙盐1茶匙老抽1汤匙生抽1汤匙蚝油2汤匙黑胡椒碎少许 蒜香酱汁烤带鱼的做法详细步骤第1步冰冻带鱼1斤,洗净,去除内脏,切成小段。取叉烧酱4汤匙、蚝油2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙和黑胡椒碎少许放入碗中,调成均匀酱汁。第2步将带鱼段裹匀酱汁,并撒上姜丝和蒜片,放入冰箱冷藏室内腌制8小时入味儿。烤盘上铺上锡纸,将腌制好的带鱼段平铺在锡纸上。第3步烤盘放入烤箱中层,180度烤制20分钟,取出翻面儿,转200度烤至表面表面干爽即可。蒜香酱汁烤带鱼的营养分析上海有机化学研究所2011年接收推免生办
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