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夏令时蔬土豆泥的做法

来源: 作者: 2019-05-15 08:02:41

主料: 小土豆4个 面粉 面包糠 辅料: 玉米粒 青豆 黄瓜丁 调料: 味好美泰式甜辣酱夏令时蔬土豆泥的做法:1、土豆洗净去皮,切成小丁,放蒸锅蒸20分钟。

2、加入1点面粉

3、压成泥

4、用手捏成橄榄形,放在面包糠里滚1圈

5、锅内放油,小火加热,把土豆泥放入锅内油炸,炸的表面有点金黄便可

6、捞出放在吸油纸上吸油。

7、锅内坐水烧开,加入玉米和青豆,焯1下便可

8、捞出沥干,黄瓜丁不用焯水,不然就不脆了。

9、用刀从土豆泥中间竖着切开,加入时蔬,淋上泰式甜辣酱便可~

夏令时蔬土豆泥家常菜做法大全温馨提示: 1、土豆没有完全压烂也没关系,带点小丁也好吃

2、玉米和青豆我买的现成的,所以焯1下就能够

3、黄瓜就不要焯水了,不然就不爽脆了

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